Полная версия /  Добавить в закладки
USD: 27.000 - 27.650    EUR: 32.310 - 32.625

12.08.2017 23:03, Новости общества

Золотые рыбки зимуют благодаря алкоголю, - ученые

Ученые выяснили механизм, который позволяет золотым рыбкам зимовать в покрытых льдом озерах.

Они определили, как эти рыбки ради выживания превращают молочную кислоту в своем организме в алкоголь, информирует news.eizvestia.com.

Золотые рыбки зимуют благодаря алкоголю, — ученые

У некоторых рыбок обнаружили уровень алкоголя, превышающий лимиты, разрешенные во многих странах для управления автомобилем.

Особые механизмы выживания золотых рыбок и их родственников, золотых карасей, были известны ученым еще с 1980-х годов.

В то время как люди и большинство позвоночных умерли бы без кислорода за несколько минут, эти рыбы могут выживать в покрытых льдом прудах месяцами.

Сейчас исследователи установили молекулярные механизмы, стоящие за этой способностью.

У большинства животных существует единственный набор белков, которые передают углеводы к митохондриям — «энергетическим станциям» клетки.

При отсутствии кислорода потребление углеводов образует молочную кислоту, от которой золотые рыбки не могут избавиться и которая могла бы их убить за считаные минуты.

Но, к счастью, в ходе эволюции у них возник второй набор белков, вступающий в действие при недостатке кислорода и превращающий молочную кислоту в алкоголь, который потом можно вывести через жабры.

«Второй путь активируется только тогда, когда не хватает кислорода», — рассказал BBC News доктор Майкл Беренбринк из Ливерпульского университета. «Лед перекрывает доступ воздуха, поэтому рыбы используют весь кислород, а затем переключаются на алкоголь».

Чем больше времени они проводят подо льдом, тем выше уровень алкоголя у них в организме.

«Если мерить в полевых условиях, алкоголь в их крови возрастает до показателя 50 мг на 100 миллилитров — а это предел для управления в Шотландии», — говорит доктор Беренбринк.

«То есть они действительно» под градусом «, — добавляет он.

Несмотря на то, что рыбы буквально по жабры переполнены алкоголем, они от него не умирают. Но если зима длится слишком долго, рыбки теряют запас «горючего» и уходят на тот свет.

Руководитель исследования, доктор Кэтрин Элизабет Фагернес из Университета Осло, говорит, что продуцирование этанола делает золотых карасей единственным видом, способным выживать в суровых условиях и таким образом избегать хищников.

Ученые также ради развлечения посчитали, за какое время рыбка может создать порцию алкогольного напитка.

«Если положить их в пивной бокал и закрыть его, то напиток крепостью 4% выйдет за 200 дней», — говорит Беренбринк.

Главная  |  Контакты  |  Реклама  |    Полная версия
>